Pica të vogla mbi rriska kungulleshke

Së pari prisni kungulleshkën në rrathë, më pas spërkatni në të dyja anët me sprej gatimi.
Spërkatni me kripë dhe piper.
Zieni dhe skuqni rrathët e kungulleshkës për 2 minuta në secilën anë. Pasi t’i keni skuqur, vendosni rrathët e kungulleshkës në fletë për pjekje.
Përmbi hidhni pak salcë, djath dhe copa speci.
Zieni edhe për 1-3 minuta të tjerë, ose derisa djathi të shkrihet, por kujdesuni që të mos digjet.
Spërkateni me erëza italiane dhe shërbejeni të ngrohtë. Ju bëftë mirë

Postuar nga	Admin
Postuar me	30/03/2017

2	Kungulleshka të mëdha
	Sprej gatimi
	Kripë e trashë
	Piper i zi në kokrra
¼	Gotë salcë marinare
½	Gotë djath i grimcuar mocarella
¼	Gotë sepca të vogël në copa (opsionale)
	Erëza për spërkatje